イベント出店での他店

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いつも行ってるサンさん岡山今回は月3回出店で2回目でした
店頭に2店舗が出店するので隣の業者さんはいつも違うのですが
今回一緒になったのは岡山県浅口市鴨方のかも川手延べ素麺さん
で初めて一緒になったのですが
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かも川手延素麺さんは製麺の製造販売の会社で
夏はそうめん・冬はうどんで鴨方で大輪風車で
無料で食べ放題してる岡山では有名なお店もある
サンさん岡山の店内にも商品販売しており
イベントでは店内に置いてない生麺の試食販売をしてる
早速私も朝飯代わりに試食させて頂いたが
ツルツル・モチモチとしててかなり美味しいうどんで
1日で4回試食させて頂いた
で!この販売員が明るくやさしい子で良い子で1日楽しい仕事だった

続きはこちら
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# by koikekasiho | 2001-03-08 23:40

加藤先生セミナ-で撮影・試食会

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先日からのIS支援セミナー3回のシリ-ズの2回目に行ってきました
今回はlivedoorBLOGを作成の実践でした
私はBLOGを持ってるので加藤先生に食べて頂く用に持っていった
和菓子を撮影してもらい実際自分でも撮影させて頂きました

で撮った大福はこんな感じに
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# by koikekasiho | 2001-03-07 23:11

新潟オーモリラーメンおとりよせ 後編

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お待たせしました新潟オーモリラーメンおとりよせ 後編です
忙しく到着後すぐに食べる事が出来ず今日は絶対食べると決め
具材を妻に買ってきてもらっていよいよ調理です
いつもは妻に作ってもらうのですが今回は私が気合を入れ調理ました
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醤油・味噌ラーメンと餃子を同時振興進行での調理に仕事のようで
どれも一緒に出来たてを作ろうとすると
オーモリラーメンさんの調理場が戦場になるのが分かりました
さや香さんのお勧めトッピングを参考に
味噌ラーメンにはバター・コーン・チャシュー・ゆで卵・ネギをのせ
醤油ラーメンにはチャーシュー・ゆで卵・ネギと
さや香さんからのプレゼントして頂いた岩のりをトッピング(後日モヤシラーメンもしました)
餃子もレシピ通り焼きコンロは2バーナーでは足りませんでした

で!味はどうやねん
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# by koikekasiho | 2001-03-06 23:29

新潟オーモリラーメンおとりよせ 前編

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いつも掲示板にカキコしてくださるオーモリラーメンさや香さんのBLOG
晩飯前に見てるとお腹がグーグーなり唾液の分泌量が増えるほど
美味しそうなラーメンで即刻注文しました
オーモリラーメンさんのサイトは分かりやすくシッピングカートで買い易く
餃子も一緒に注文したのですが途中の合計金額も確認できるので安心で
お支払方法もコレクト・各社カード・各社銀行などすべてのお支払方法があり
私はカードでの支払にさせて頂きました
注文の注意事項なども注文フォームで確認出来安心して注文しました
即注文確認メールが届き信頼性の高い対応で
翌日には商品発送のお知らせメールはヤマト運輸の伝票番号入りで
商品の配達状況が分かり待ちどうしい私には今か今かの時で
クール便2箱が昼に到着私はここでかなり興奮状態です
1箱は冷蔵もう1箱は冷凍でした

で!中身は・・・。
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# by koikekasiho | 2001-03-05 20:14

加藤先生セミナー

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岡山県産業振興財団主催でセミナーがあり
前回甚六さん来岡頂いてたのに
早島商工会青年部の研修旅行とかぶってたので参加出来なかったから
今回はひな祭りと午前中テレビ取材が入ってたが午後から行って来ました
場所は岡山空港近くのテクノサポート岡山と言う立派な建物で開催された

セミナー内容はこちらから
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# by koikekasiho | 2001-03-04 23:34

テレビ取材

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今日はひな祭りでしたが小池菓子舗は
朝からテレビ取材が入りハチャメチャでした

取材内容はこちら
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# by koikekasiho | 2001-03-03 20:50

明日はひな祭り

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明かりを点けましょボンボリにお花をあげましょ桃の花・・・・・・今日は楽しいひな祭り♪
いよいよひな祭りが明日に来ました
↑画像のような可愛い女の子は初節句を迎えます

小池菓子舗では
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# by koikekasiho | 2001-03-02 18:52

パレード


3月に入り1回目のサンさん岡山イベント出店に岡山市表町に行ってきました
3月は1日(水)・8日(水)・15日(水)の3日出店致します
普段お店にこれない方は表町サンさん岡山へお越し下さい
詳細はイベント出店の頁へ

そこでの出来事
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# by koikekasiho | 2001-03-01 22:00

和菓子教室

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岡山一番街イルカの広場にて『春です♪おかやま和菓子フェア』に行ってきました
岡山県農林水産部生産流通課主催で米に纏わるイベントで
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和菓子・オカキ・お餅の販売など岡山県菓子工業組合加盟店数店が出店してました
おかやま米大使も来てて場を盛り上げて頂きました
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取材も多くテレビ・ラジオ・新聞各社が来てて私も写されましたが出るのかな
で私はなぜこの場に行ったのかみなさんお分かりですよね(笑)

実は・・・。
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# by koikekasiho | 2001-02-28 20:36

菓子店見学

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友人の和菓子屋が3店舗目のお店を出したとの事で見に行ってきました
昨年2店舗目先日3店舗目を出店と岡山で乗りに乗ってる和菓子屋です
このお店は卸をやってた会社だったが友人の考え方で卸を止め
お店の店舗展開をしてる力のある店で良い和菓子を売っている
見習う事だらけでかなり勉強になり明日から当店にも取り入れようと思う

その後ももう1店舗見学
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# by koikekasiho | 2001-02-26 20:32